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Monday, March 21, 2011
包菜炒蛋。烤烧肉
昨夜刚从马六甲回来,又是一个忙碌的周末~ Darling姐姐要结婚了,由于过大礼的日子就在这个刚过的周末,所以我和darling就回一趟马六甲,顺便拿了些好吃的回来~
男方送了一大只烧猪过来,aunty 就留了两大片烧肉给我们,她知道我们爱吃嘛~
冰冻了的烧猪肉放点油,抹点盐(我们习惯重口味了)用烤炉烤过(220度,10分钟),滋味无穷~
吃肉过多对身体不好,所以炒了一碟包菜~
烧热油,下包菜,下点江鱼仔精粉,炒至软后,倒入打散的鸡蛋,加点酱油、盐和蚝油就行了~
省省的一餐,不失美味~
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