Thursday, March 10, 2011

马六甲-跟随美食大三通找吃去!

台湾著名美食节目-美食大三通访马咯~ 他们在马来西亚的其中一站就是马六甲州咯~ Darling身为马六甲人,竟然不知马六甲有那么多的卧虎藏龙,看过此节目后,我们都直滴口水了啦! 不行不行,不能再忍了! 终于我们找一天回马六甲去试试《美食大三通》所介绍的好吃, 不然darling这个马六甲人可是会被笑的(被我笑)!


**第一站**
-文化街-

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第一站我们就来到了马六甲的文化街,每次来都不知道这家店原来那么好吃

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好多人排队哦~

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我的是Nyonya Laksa! 是给女孩子吃的~
因为味道有点像asam laksa,很酸的,darling就不爱咯,女孩子很爱吧!
我非常喜欢酸的东西,所以我觉得好好吃哦~

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Darling的Baba Laksa, 椰浆味够浓郁~好美味啊~

P/S:听讲把Baba Laksa 和 Nyonya Laksa 掺在一起会别有另一番风味哦~ 下次再试看看~


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我最爱马六甲的Durian Chendol 了,椰糖够浓够香,再加上榴莲的衬托,简直一级棒!



**第二站**
-Nadeje Cafe, Mille Crepe-

吃饱饱了的我们当然就要下一点甜品进肚子咯~
来到了Pahlawan这间千层蛋糕店

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Darling的Rum & Raisins Mille Crepe

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我的Cheese Mille Crepe

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真的是层层分明哦,但是这样一片不便宜哦,要RM8.50一片~
吃进嘴里就有很浓的奶油味,反而没什么蛋糕的口感~
cheese 口味的也没什么特别,cheese的味道也不强烈,反而觉得秘密食谱的更好吃



**第三站**
-文化街eha, 3D 榴莲冰-

何谓3D 榴莲冰?就是可以满足你味觉,嗅觉和口感的榴莲冰。
因为普通的榴莲冰(像榴莲chendol)就只给你味觉和嗅觉享受,这档的榴莲冰却有大大粒的榴莲肉让你慢慢咬,所以就叫3D了~

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3D 榴莲冰就是在这间店卖的,我们找了好久,因为他们的招牌其实是潮州芋泥,我们是不小心看到他们的menu才找到的

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真的有很厚实的榴莲肉哦~ 一碗好像要RM6,我是觉得还蛮值得的,因为榴莲肉真的很多,而且榴莲不便宜啊~



**第四站**
-文化街隔壁的潮顺龙栈酒庄-
Teo Soon Loong Chan
No.55, Second Cross Street, Malacca
Tel: 06-2822353/012-6066503

其实这间店跟eha好像有关系的,因为他们的饮料是eha弄得,而且店家也强力推荐我们eha的招牌芋泥,两家店相隔大概一条马路,都是在转弯处

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这家店是吃潮州菜的,要定位才有得吃哦

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很特别的点菜方式,老板叫你去材料区这里再问你要吃什么和怎样的煮法,完全没有菜单

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位置是挺小的,容纳不下太多桌,所以要提早定位咯

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很喜欢他们的潮州式豆瓣酱油

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招牌之一: 炒蚵仔面,3人分: RM16
这道菜是要加黑醋来升华的~
黑醋的酸可以淡化面条的腻感,加了黑醋简直就是perfect!

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好吃哦,而且蚵仔好多哦

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潮州粉卷-RM12
有点像香港猪肠粉,里头包着厚厚的猪肉和鲜虾,还有蟹柳

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猪肉用酒腌到入味得不得了,加上粉卷很滑,酱汁非常鲜美,真是太好吃了~

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本人就更喜欢这款炸春卷-RM6,因为它多了一份香酥味~

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猪肉一点都不臭,而且有淡淡的酒香~

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苦瓜排骨-RM13
没啥特别的,纯粹觉得吃肉太多不好,所以点了一样菜
排骨骨头多肉少,而且全部小小粒的,吃了很不是滋味

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最后一道: eha 的招牌芋泥-RM18(三人份)

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喜欢加了白果和南瓜的芋泥,但是吃到很涨了,加上芋泥很容易让人觉得很腻,所以就只吃半碗而已~
我第一次喜欢上芋泥的地方是在马六甲北栈餐厅,所以我还是比较喜欢北栈的,可能这时我已经非常饱了吧! 不知怎的,觉得北栈的好像比较不那么腻,也比较香甜~
可是aunty说这里的比较好吃哦!



就这样,大腹便便的回家去了~ 今天实在吃太多了! 超有罪恶感的!!!

3 comments:

Joan^^ Lifetime Story said...

Hi~ I like ur blog very much!
As I plan to go melacca!
Very Informative<3
Thanks for the Sharing!
Sharing is Caring^^

HsIM said...

Thanks for support! :D

Unknown said...

潮顺隆

这是一个三十余年的老招牌,屹立在古城的老街区里,它秉承着潮州人的精神,对潮州传统食品深入钻研与执著,将独特的潮州风味遗留在食客的唇齿间,让人毕生难忘。

潮顺隆创立于1982年,饭馆门外是主厨陈绍森先生的表演舞台,那呛锅瞬间喷发出的火焰,经常吸引路人的回眸一望,随着时间的推移,这成为了老街区里的一幅街景。那融于老街的古早味,汇集经岁月累积所流露出旧时代感的摆设与及食客在用餐后的口
碑流传,吸引了许多慕名而来的达官贵人、新港台艺人、集团总裁甚至是邻国新加坡前总理多次的光临。

“潮顺隆”,缅怀着祖辈的乡情与亲情, 如今乔迁新址,潮顺隆时刻秉持着继承传统的精神,在新的起点上创新发展,给予每一位到访的客人一餐在舌尖上的飨宴。
No 42&44, Jalan KPKS1, Kompleks Perniagaan Kota Syahbandar, 75200 Melaka
06-2880209
GPS coordination :
E: 102°13'55.9"
N: 2°11'50.5"

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