Saturday, January 26, 2013

新加坡Xmas游-Day 2.1 (Chinatown)

今天依旧早上早早醒,然后从JB搭车去新加坡玩。我们今天的旅游景点是Chinatown牛车水、Gardens by the bay和Marina Bay, 由于照片太多了,所以将会分 3 个 Part 来写。之前来新加坡也是曾经来过牛车水了,可是并没有深入的去逛逛,只买了些吃的就离开了,所以这次补回,也去牛车水重要的景点佛牙寺参观~

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一到地铁牛车水站Chinatown MRT Station,就看到墙上涂鸦着浓浓中华文化气息的字画


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到达地铁站,往A出口,就是Pagoda Street了,这里有些博物馆,可以付费参观以前牛车水的历史,而我们就只是闲逛这条街。由于很多东西都和马来西亚的一样,我们就不额外花费啦~


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从Pagoda Street转个右弯,就可以看到这印度庙了,带相机要付费,同样地我们也是在马来西亚看过了很多印度庙,所以也不额外付钱进去参观了,反正都大同小异的


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从印度庙直走,一路上可以看到很多有意思的古玩店,有点Jonker Street的感觉,唯一不同的是Jonker Street人流来得多些~


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Smith Street,晚上来这里是有很多好吃的路边摊哦~ 白天这些路边摊都没开,只有一些餐馆拼命在拉客~ 听说这档花生汤圆很好吃,可惜我们和它没缘份,晚上又没时间来了,可能等下次吧~ 很多人则也推荐荷兰村XO鱼头米粉,还好营业时间不算太迟开始 (12pm-3pm, 5pm-10pm),所以我们可以逛完佛牙寺后再回来吃


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Smith Street后段


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佛牙寺旁边有个地方坐着很多老人家,有些下棋,有些看人下棋,有些看报纸,有些则很无聊的看人~ 我改次老了不懂也会不会变成这样无聊呢?担心-ing~ 


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由于我们早餐还没吃,所以饿扁了啦~ 听说牛车水大夏是很多道地新加坡人吃饭的地方,所以我们二话不说就往那寻食


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牛车水大夏的熟食中心真的很大很大很大哦!差不多是一般Food Court的3倍,很多转角好像迷宫这样,很多档口,虽然有些是重复的~ 不过真的很琳琅满目!我们点了个新加坡炒福建面(S$3),味道Ok,我觉得上次来去Flyer楼下的Food TrailRaffles Place的老巴杀比较好吃,这档的炒得有点太湿了,而且锅气不够,可是他家的辣椒却很赞!


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本来打算两人吃一盘炒福建面就好了因为等下还要去试荷兰村XO鱼头米粉,可是当我们走过一档卖海南咖喱饭的档口我就想试试马来西亚的海南咖喱饭和新加坡的有什么不同。马来西亚的海南咖喱饭有淋咖喱汁和卤汁的,而且咖喱汁比较稀,新加坡的则只是有浓郁的咖喱汁(虽然也可以叫他淋卤汁啦可是我们要吃原装版的)~ 菜式是自己选择的,就像经济饭那样,只不过海南式的就淋好多好多咖喱汁(不会辣,偏椰浆味)而已。这盘饭(S$3)味道还不错,如果卤蛋可以卤得更黑更入味就更好了~


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吃饱后,我们就走过去对面的佛牙寺参观啦,果然很壮观,不包地下层,顶楼和夹层楼就有四层楼,里面都有冷气~


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在电梯外拍的


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第一层,人家拜拜的地方


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夹层楼


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第二层,藏经阁和卖与佛法有关的商品


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第二层,展览厅,这里也有桌子让善男信女阅读一些与佛法有关的刊物


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电梯外的走廊


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第三层,龙华文物馆,也是展览厅


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佛祖的脚板


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在舍利展览馆外拍照,里面不可以拍的~ 里面有展览很多人体不同部位的舍利子,原来舍利子有分部位的,而且还会有不同颜色和形状(虽然都是粒状),一些七彩舍利子更会发光发亮,很美的!


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舍利子的由来


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第四层是佛牙舍利塔,没什么的就只是一些玻璃围起来的佛祖,还有很多善男信女点灯保平安挂起来的灯笼,由于不给拍照所以就没照片拉。我们最后上到去顶楼,有个露天兰花园,还有可以转运的轮藏经


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参观完佛牙寺后,荷兰村XO鱼头米粉也开店啦,我们就去点一碗试试


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这家店真的很“猫”(拿福建谐音"ngiao",意思是说老板很斤斤计较,算到足)。由于我们之前已在牛车水大夏吃了东西,所以并不饿,来这里也只是想试试网络很多人推荐的XO鱼头米粉,所以就只点一碗一人份的。结果老板娘在下单时竟然说:“你们确定只点一人份吗?我先告诉你们哦,碗、筷子和汤匙我只会给一份而已哦!”,事实上我都没有开口要求要多一份餐具,老板娘就直接先摆定立场!老实说这是我活到24年来第一次遇到这样做生意的,真是让我大开眼界,原来新加坡人做生意是这样的(虽然之前也领教过新加坡人怕输怕被人占便宜的性格了,不过没想到是那么夸张的)!怪不得整间店就只有两张桌子的客人(我们去的时候还是午餐时间呢)。


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Darling不吃鱼头,所以我们点了XO鱼肉米粉。可能我们常吃到好吃的鱼头米(就在沙登,改次得写张文章好好介绍一番),这碗鱼肉米粉对我们来说不算难吃(我对难吃的定义是放不进口),可是不好吃!我家附近的鱼头米是带酸带鲜而且奶味不过重的,虽然不是放XO不过有放绍兴,材料有放番茄咸菜鱼滑和鱼肉,最重要的是汤头不会有腥味~ 这里的虽然说是XO,可是非常非常的淡,而且汤头还不浓郁不够味,就只有奶味,吃多了会觉得很腻。配料就只有青菜和鱼肉,青菜很苦!鱼肉大概有5片,全都很大片很厚而且没有骨,不错~ 吃饱了付钱时老板娘还问:“两人吃一碗有吃饱咩?”,谢谢她的关心,不过既然他家的面不是很合我们胃口再加上这种服务态度,我从此都不会再回去光顾,也不推荐别人去光顾,因为味道真的很普通,唯一的好是鱼肉很多很大片而已。


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吃了荷兰村XO鱼肉米粉后,我们就去找林志源肉干,听说这肉干行是道地新加坡人的最爱,要排队才买得到~ 我们买了500g 带回去柔佛给Darling家人一起吃,味道真的很棒,比起其他肉干行像美珍香、我来也、龙记等,这家的肉干来得软嫩些,不会咬到嘴巴酸,而且味道也比较甜一些,好好吃哦,下次如果有来新加坡一定得再来买!


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林志源肉干就在珍珠坊对面,在Chinatown MRT Station 的A出口,前面直走是Pagoda Street,后面一排店屋就是林志源啦

Lim Chee Guan
Main Branch: 203, New Bridge Road (Chinatown MRT Exit A)
Branch:
1) People's Park Complex #01-25 (Chinatown MRT Exit C, just directly opposite the main branch)
2) ION Orchard #B4-37 (Orchard MRT)


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由于我对上次来牛车水买的中国煎包念念不忘,所以买了肉干后就过个天桥去珍珠坊买煎包。这天桥很有意思呢,竟然有凉亭和石桌给大众乘凉休息,像足了个小公园~


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买了煎包,收进包包,准备带去Gardens by the bay当下午茶吃~ 在牛车水大概逛到1.30pm,我们就搭地铁去Gardens by the bay了~

  


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