我们上个星期六开车北上,一路上的车辆真是多到吓死人,以为一大早出门就应该不会塞,哪里知道还是得用差不多9个小时才从KL到槟城!休息站的人潮也好多好多,害我都不敢喝水上厕所~ 本来打算到怡保吃点心当早餐,哪里知道到怡保时已经下午1点多了,只好转Plan,换去吃芽菜鸡!
上次尝试过老黄了,觉得不是很好吃,这次幸运了,因为安记有开店~ 所以我们二话不说的直接蹦去安记。
在 Jalan Yau Tet Shin 那有两间安记,一个在老黄隔壁,一个在老黄斜对面,这次我们去老黄隔壁的,有冷气~
以前来的时候都没有冷气的,现在在旧店隔壁开了冷气间,我们这些食客吃得更舒服了,而且店面也比较干净~
好多名人来光顾过呢~ 钟家欣好漂亮啊~
很滑又不失弹性的河粉,颇有嚼劲的;Darling则叫油饭,据他说是一般~
新鲜芽菜
滑嫩嫩的鸡~ 我好爱它的皮哟,而且鸡都没啥异味,连我最怕的鸡腿和鸡二度都没有臭血腥味
肉丸不错,可是鱼丸没什么特别~
他家的叉烧肉很赞哦,酱料甜甜粘粘的,真的是让我吃到“舐舐脷”!不过瘦肉部分满硬的,会卡牙~ 虽然如此,大体上我都很爱这道叉烧肉,是下次来必点的一道菜!
安记还有其他招牌菜如:咖喱鸡、香菇焖鸡脚和鸡杂;由于这次只有我和darling两人,他又不吃鸡脚的,所以我就舍弃了我最爱的鸡脚,唯有等下次再试了~ 我看过他家的鸡脚照片,是那种黑黑焖到粘粘软烂那种鸡脚,是我最爱的鸡脚烹煮法,而不是油炸到皮骨分离、干干的或像老黄那种水煮的,所以下次必试!
Ratings
Food: 8/10
Price: 2人吃了RM33
Environment: 7/10
Service: 7/10
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