Sunday, November 10, 2013

【韩国秋旅:新村美食】女人街/春川炒鸡

参观完总统博物馆,导游把我们载到女人街,因为我们的午餐就在女人街附近,但还没到午餐时间,所以我们有差不多半个小时的时间小血拼一下~

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其实我也不懂那条街在韩国是否真的叫女人街(导游叫的)啦,不过这条街两边都有小店铺,有卖服饰饰品和化妆品,却不像香港的女人街那么拥挤繁忙。这条女人街就在这栋建筑物前面的马路啦(一直延伸至右边)~ 午餐位置就是我扎机拍这张照片的位置啦~


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这条女人街的一边卖化妆品、衣服首饰,另一边则是咖啡屋让男人进去等他们的女人逛街。女人街其实不长,大概只有1 km长吧~


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在一间韩国品牌店Topten看中了一个超实用的背包,马币差不多160-180多(实际价钱忘了),我是很喜欢啦,很多内袋而且感觉超耐用的,而且价钱真的不贵,但是妈咪说有点粗鲁哦,结果我就没买啦~


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在女人街的一间小饰品店唯一买到的东西--发圈~ 两条小的发圈各韩币1900,大条辫子发圈则是韩币2900


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我们就在这间店吃午餐啦,午餐是吃春川炒鸡~


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除了一大锅炒鸡,我们还有海带汤和三种配菜


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春川炒鸡正确吃法:
1. 铁盘已准备了大量白菜,鸡肉和年糕,先稍微炒过。
2. 然后,加入有点豆瓣酱味的韩式辣椒酱(不会很辣因为据说此辣椒酱只用辣椒皮制作,并没有用辣椒籽)。
3. 全部材料炒呀炒,炒至鸡肉熟透,白菜变软和水收干。
4. 这时还不行吃哦(虽然已可以拿青菜包鸡肉加配菜一起吃),老板娘这时就加入白饭和紫菜。
5~7. 刚刚的那一锅红色炒鸡和白饭紫菜再一起炒~ 
8. 完成,食得!


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加入白饭和紫菜的春川炒鸡,超好吃的,海苔味中和了炒鸡辣味,而且韩国米饭黏黏又特香的,一级棒哦~ 我好爱哟!虽然韩国年糕陪米饭一起吃听起来好像很怪,不过真的不错吃呢,韩国年糕很有弹性不会软烂呢,搭配嫩嫩的鸡肉,Yummy!


  

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