【食谱抄袭】麦片饼干

超简单 crispy & chewy 麦片 cookies！

材料（yield 18-20 5cm cookies）：
6 tbsp Butter
1/2 cup Brown sugar（或更少）
1/2 tsp Salt （或更多）
1 Egg
1 1/2 tsp Vanilla
1/2 cup Flour
1/4 tsp Baking soda
1 1/2 cup Oatmeal（或更少）
1/2 tsp Cinnamon（我没放）

Optional:
1/2 cup Raisins or Chocolate chips! :D

做法：
1. 烤箱预热 175°C
2. 手打牛油 + 糖 + 盐 + 蛋 + vanilla至光滑（咦？形容词怪怪的 XD）
3. 加入面粉 + 苏打粉，搅拌至均匀
4. 倒入麦片，搅拌~
5. 一汤匙一汤匙的放在烘焙纸上，弄成圆形（或你喜欢的形状 =="）
6. 放入烤箱烤12-15分钟。